Historie sklepů Rytíře Božího hrobu
První zmínky zapsání sklepa do katastru se datují 1862. Sklepy vybudoval P. F. Weber poslanec zemského a říšského sněmu v Brně, říšské rady ve Vídni a milotický farář. Svojí činností se zapsal do hluboké historie kyjovského i milotického okolí. Hájil zájmy občanů i zájmy církve. Jeho činnost sledoval papežský nuncius Jakobini, který zasílal papeži jeho řeči ve sněmu. Politice se věnoval 40 let.
V roce 1866 vypukla prusko-rakouská válka. P.F.Weber byl napaden, klíče od sklepa mu byly sebrány a sklep byl vypleněn.Tento incident P.F.Webra inicioval k myšlence vybudovat v okolí vojenská kasárna. Díky jeho funkcím se podařilo zajistit finanční prostředky na výstavbu vojenských kasáren v Bzenci a Hodoníně, které byly funkční až do vstupu České republiky do aliance NATO dne12. března 1999.
P.F.Weber se nebál hovořit na veřejnosti a byl proslulý svojí hlasitostí. Webra provázelo heslo: ,,Nebudu mlčet, jsem zde, abych zastával pravdu“ K lidem se mu jako člověku nekompromisnímu těžce hledala cesta
V roce 1875 byl jmenován rytířem Božího hrobu a o rok později mu papež Pius IX. udělil soukromou audienci. Sklepy původně farní byly darovány P.F. Webrem jeho osobní kuchařce, od které sklepy později koupilo za 500Kč místní JZD pro jeho polohu a stálou teplotu. Dlouhá léta zde mělo vinné hospodářství. V období II. Světové války se zde schovávali místní milotičtí občané před nálety a bombardováním. Do sklepa se schovávali starší občané, děti a dokonce i koně. Od roku 2003 vlastní sklepy společnost Ksara s.r.o., která sklepy postupně opravuje do původního stavu.
Řád Božího hrobu
Ordo Equestris Sancti Sepulcri Hierosolymitani a jeho poslání
Počátky rytířského řádu Božího hrobu se začaly rýsovat již v roce 1099. Byl založen v Jeruzalémě jedním z nejvýznamnějších vůdců křižáckých výprav Godefroyem z Bouillonu. Zástupci tohoto řádu byli vybíráni pouze z těch rytířů, jejichž odhodlání k obraně Svatého hrobu a svatých míst v Jeruzalémě bylo vázáno chudobou a poslušnosti. Ušlechtilost těchto zástupců sloužila a slouží králi Jeruzaléma svými ideály křižáckých rytířů a spočívá v šíření víry, obraně slabého a lásky k bližnímu.